APLICACION:
Kefir

 

COMPOSICIÓN:

L. lactis, L.cremoris, L. Bulgaricus, L. Kefir
L. acidophillus, L. casei, L. caucasicus
Leuconostoc cremoris
Leuconostoc cremoris


CARACTERÍSTICAS:

Cultivo múltiple, diseñado para la producción de kefir, sabor típico y producción de CO2

 

T˚: 23˚C

TIEMPO: 18-20h

pH FINAL: 4,4

 

DRI SET KEFIR

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