cárnicos y Alimentación animal
cárnicos: cULTIVOS
Aplicación | Producto | Composición | | |
|---|---|---|---|
Carnes fermentadas Salami | PM | Concentrado liofilizado de cepas de pediococcus acidilactici, Staphylococcus carnosus | |
Carnes fermentadas Peperoni, Salchichas, | PS | Concentrado liofilizado de cepas seleccionadas de Pediococcus acidilactici |